Muss euch schon wieder mit einem langweiligen Wetterbild langweilen - aber ich liebe dieses Wetter! Tief verschneite Landschaft, blauer Himmel und Sonnenschein bei tiefkühlenden -12°C. Ein Wintertag kann nicht schöner sein. 2-0-0-6 kann kommen - Guten Rutsch!

Eigentlich ist Arbeiten im Homeoffice doch gar nicht so schlecht. Ich kann nämlich zwei Stunden länger schlafen und mich dann um 9:00 Uhr direkt aus dem Bett an den Schreibtisch setzen. Kaffee kochen und frühstücken geht natürlich nebenher und da unsere ausgiebigen Kaffeepausen im Büro wegfallen schaff ich hier bestimmt doppelt so viel.

spekulationen über: frau osthoff

Gestern wurden im heute-journal Ausschnitte eines Interviews mit Susanne Osthoff ausgestrahlt. Frau Osthoff erscheint dort sehr verstört und ziemlich durcheinander.
Mein Eindruck ist, dass sie sich seit langem von Deutschland und ihrer Familie losgesagt hat. Vermutlich kam sie gar nicht auf die Idee, dass ihre Entführung hier eine so große Anteilnahme auslöst und sich viele so engagiert für ihre Freilassung einsetzten.
Um so schwieriger muss es jetzt für sie sein, damit umzugehen. Wir hatten bisher bei Entführungen immer die Erwartungshaltung, nach dem glücklichen Ende die Entführten mit Blumensträußen in den Händen aus einem Flugzeug steigen zu sehen.
Natürlich ist sie ein freier Mensch und kann machen was sie möchte. Sicher hat sie das Erlebte noch nicht verarbeitet. Ihre Äußerung, noch nie das gemacht zu haben, was sie möchte finde ich jedoch sehr erschreckend.
Bleibt zu hoffen, dass sie bald mal das machen kann, was sie will.
Abstruse Spekulation: Offensichtlich hat auch ihr neues Leben im Irak vor einigen Jahren noch nicht die erhoffte Wende in Ihrem Leben gebracht. Im Gegenteil, führte der Umzug und die Konvertierung zum Islam vermutlich zu dem tiefen Graben in Ihrer Familie, den sie jetzt noch nicht überwinden kann. Durch diesen Streit rückte bestimmt auch Deutschland als ihre Heimat und die ihrer Familie für sie in ein negatives Licht.
Nach dieser negativen Erfahrung könnte sie sich doch mit Deutschland und Ihrer Famillie versöhnen, denn wenn nicht jetzt, wann wäre dann der richtige Zeitpunkt für einen Neustart? Oder sie zieht einen endgültigen Schlussstrich und gibt ihren Pass ab. Dann gäbe es auch diesen öffentlichen Druck nicht mehr. Denn sie sollte ein freier Mensch sein, und frei entscheiden können wo und wie sie leben möchte. Und niemandem wünsche ich das von ihr durchlebte.

Der Wortlaut des kompletten Interviews kann hier nachgelesen werden. Was mich auch wunderte ist, dass sie im ZDF nur vollverschleiert gefilmt werden wollte, während man auf Al-Jazeera ihr ganzes Gesicht sehen konnte.

Der Piton de la Fournaise ist mal wieder ausgebrochen.
Silvesterfeuerwerk auf Reunion... Der Ofen ist noch lange nicht aus ;)

Links:
- Artikel bei Clicanoo
- Bericht bei SPON

2004 hatten wir das ja knapp verpasst:

wintereinbruch

Schon der zweite Winter in Folge, den wir hier richtig viel Schnee haben. Im Februar war es noch ein bißchen mehr, aber das ist jetzt auch schon ordentlich.



Leider habe ich es immer noch nicht geschafft, mir Winterreifen zu zulegen. Aber wenn wir schon so viel Schnee dieses Jahr hatten, wird bestimmt nicht mehr viel nach kommen, es lohnt sich also gar nicht mehr ;-)
Heute Vormittag war ich im Homeoffice, aber heute Nachmittag musste ich zu einer Besprechung ins Büro, die Rückfahrt war dann alles andere als lustig. Ich bin auch lieber nicht durchs Tal gefahren, weil bei uns die Straßen schon so zugeschneit waren. Aber jetzt sitze ich ja wieder im Warmen...

Ach ja, und wie man auf dem Bild auch sehen kann, gammeln da noch die alten Tomaten und Kräutertöpfe vom Sommer rum, ts ts ts...

it's a... zitrus

na.. na... na....? Was ist es?

Es ist ein Zitrus!! Jetzt mal hoffen, dass daraus ne Frucht wird, d.h. die Bestäubung geklappt hat. Und noch ne Tasse Tee trinken...

oh nein! koriander bald massengeschmack!

mal wieder was zu meinem Lieblingskraut... Heute beim meinem Edeka habe ich diese Packung frischen Koriander im Salat- und Gemüsekühlfach entdeckt. Das ich Koriander das ganze Jahr über in der Markthalle bekomme ist ja klar. Im Sommer hab ich auch immer ausreichend auf meiner Terasse, jetzt im Winter ist es mit eigenem ein ja bißchen schwieriger. Aber ab jetzt muss ich einfach nur runter zur Garbe gehen und kann mir diese Convienence-Packung kaufen. Hö hö hö, also freut euch ab jetzt gibt's wieder mehr mit Koriander!

Dieser Koriander kommt übrigens aus dem Nahen Osten, also von weit weit weg. (Hat also ne miese Ökobilanz, aber was soll ich machen - ist doch so lecker? Und ich muss nicht extra in die Stadt fahren, denn hier gibt es nicht mal einen Chinashop.)

Den habe ich heute übrigens gleich zu was super leckerem verarbeitet, mehr dazu morgen! Und essen kann glücklich machen!

jahresende + discounter (mal wieder)

ohne worte. langsam bekomme ich auch noch ne jahresenddepression. viele scheinen in diesen merkwürdigen tagen zwischen den jahren nachdenklich zu sein, aus welchen gründen auch immer.

den trick von tim mälzer habe ich leider noch nicht raus, ich habe aber auch schon wieder keinen fisch in der nähe.

zu tim mälzer wollte ich noch sagen, dass ich noch nie eine sendung von ihm gesehen habe. ich könnte aber mal wieder über den discounterwahn lamentieren, denn auch tim mälzer sagt, dass derjenige, der 3000€ nach hause schleppt dämlich ist, wenn er beim discounter einkauft. natürlich kann man menschen mit weniger im geldbeutel nicht erzählen, die biolammkeule zu kaufen, dass sehe ich genau so. nur wenn mein lieblingskollege sich heute krankschreiben lässt, weil die halbe familie über der schüssel hängt (mein kollege hat bei solchen sachen leider einen starken drang zum detail, die möchte ich euch hier aber ersparen) weil sie beim weihnachtsbrunch nen vermutlich bakteriell schon leicht besiedelten lachs hatten, wundert mich das nicht, denn ich weiss, wo sie sehr gerne einkaufen. und ich weiss auch, dass produkte beim discounter oft eben billiger sind, weil das mhd z.b. schon kurz vor ablauf ist. oder sonst schon was mit der ware war. trotzdem gute besserung und natürlich äußere ich hier nur vermutungen.



vielleicht hilft ja ein schluck aus dieser dose um die stimmung zu heben?

es ist soweit: Die Milch ist schon bis zum nächsten Jahr haltbar.

merry xmas to all!

und jetzt muss ich aber los.... :)

schnelle nudeln mit zwiebeln und getrockneten tomaten

Nachdem wir ja neulich ein paar Nudeln selber gemacht haben, jetzt ein super schnelles Rezept für ein leckeres Nudelgericht, dass ich mir manchmal mache wenn ich von der Arbeit komme und einen riesen Hunger mit nach Hause bringe. Geht mit allen Nudeln, mit den selbstgemachten schmeckts natürlich nur doppelt so gut :)

Du brauchst:

• Olivenöl
• eine rote Zwiebel oder einzwei Schalotten
• evtl. einzwei Knoblauchzehen
• evtl. einehalbe getrocknete Chili - schön zerkleinert
  
• fünfsechs in Öl eingelegte sonnengetrocknete Tomaten, zerkleinert
• evtl. einzwei EL Balsamico
• frischer Basilikum
• Parmesan oder Pecorino zum drüberreiben

Während die Nudeln kochen 1 große rote Zwiebel (ich nehme auch gerne 1-2 Schalotten) und den Knoblauch (oder auch nicht) und die Chili (oder auch nicht) in reichlich Olivenöl andünsten. Dann die Tomaten dazu. Und den Essig. Wobei ich nur Essig nehme, wenn kein Knoblauch drin ist. Mit dem Essig wird das alles etwas süßer, passt also gut zu den Zwiebeln.
Jetzt sollten auch die Nudeln fertig sein. Abgießen und kurz abtropfen lassen und in die Pfanne dazu geben. Abschmecken. Die frischen Basilikumblätter dazu.
Auf Teller geben, den Käse drüber reiben und genießen!



Pro Person nehme ich immer ca. 125g Nudeln. Die Menge an "Soße" hier esse ich meistens alleine, reicht aber auch für zwei. Bei mehr Personen einfach mehr nehmen. Und dauert wirklich keine 10 Minuten!

frei nach jamie oliver - the return of the naked chef - pg. 125
rezepte