Abwaschen!

Um benutzte Bleche kurz wegzuräumen, stelle ich sie oft einfach in den Ofen. So freue ich mich dann immer besonders darüber wenn ich, so wie gestern, etwas im Ofen überbacken möchte uns feststelle - hoppala - das ist ja noch das Blech von Montag drin. Hmmm.

Ja, auf dem Blech hatten wir Ostermontag noch eine Focaccia gebacken, diesmal mit Bärlauch. Der hat ja gerade Saison. Dazu ein bißchen Wurst und Käse und fertig.